好茶出深山
2015-06-30 10:23:46??來源:浦城新聞網(wǎng) 責任編輯:施柳清 我來說兩句 |
分享到:
|
在十三屆·海峽項目成果交易會暨"利嘉國際茶城杯"首屆海絲之路茶王爭霸賽中,,浦城縣際嶺峰茶葉專業(yè)合作社的"際嶺峰"榮獲"水仙銅獎"。 浦城縣水北際嶺峰茶葉專業(yè)合作社成立于2014年4月,,主要經(jīng)營水仙,、肉桂、短腳烏龍,、高山野茶等茶品,。目前擁有無公害茶葉基地500多畝,野生茶葉基地100多畝,。際嶺峰作為新興茶企,,其茶品質(zhì)僅靠茶友們口口相傳,就已在茶市場中獲有一定影響力,,受到臺灣,、廣州、廈門,、福州等地消費者青睞,。"800多家茶企的產(chǎn)品參賽,50多家獲獎,,我的產(chǎn)品能成為獲獎產(chǎn)品之一,,這讓我太意外了。"此次參賽的收獲更是令合作社負責人毛運興興奮異常,。 好茶出深山,,際嶺村是省級生態(tài)村,境內(nèi)千米山峰就有4座,,森林覆蓋率達90%以上,。山上樹木蔥翠,山澗清泉叮咚,,山腰云霧飄繞,,這樣的氣候環(huán)境種茶一定是最佳選擇。2011年,,在外打拼多年的毛運興隨著年齡的增長,,對故土越來越眷戀,在家鄉(xiāng)種起茶來,。"既然野茶品質(zhì)這么好,,干脆我把茶樹集中起來管理。"毛運興萌生了這樣一個念頭,。此后,,為尋好茶,他成了山間行者,。寒來暑往,,秋收冬藏,,他認真地觀察每一株好品質(zhì)野茶樹生長的環(huán)境,土壤,、雨露,、空氣、水質(zhì),,他細心研究和記錄,。為提高茶園茶葉品質(zhì),毛運興想盡辦法在自己的茶山上"復制"出野生茶樹的生長環(huán)境,。他的茶山容易識別,,全都山頂戴著"帽",腳上穿著"鞋",。"其實就是要留住樹木,,為茶樹養(yǎng)住天然的水源、礦物質(zhì),。"毛運興向記者解釋,。 去年7月的一天,一位廈門客商來際嶺村旅游,,意外發(fā)現(xiàn)毛運興家的高山野茶,并懇求他將此種茶葉全部出售給自己,。"當時我以每公斤1400元的價格出售,,自認為賣了個好價錢。"毛運興滿心歡喜地對在武夷山經(jīng)營茶生意的親戚說起這事兒時,,得到的回答卻是"像你這種品質(zhì)的茶,,在武夷山市場,價格起碼在每公斤5000元以上,。"毛運興茅塞頓開,,通過好友介紹,他以高薪從武夷山市星村聘請了兩位茶藝師加工自己的"際嶺峰"和"九際紅"等品牌茶葉,,進一步提高了茶的品質(zhì),。(柳志勇) |
相關(guān)閱讀:
打印 | 收藏 | 發(fā)給好友 【字號 大 中 小】 |