閩山蒼蒼，閩水泱泱?？袜l(xiāng)游子,，誰不說老家山川美；叩問鄉(xiāng)關(guān),，誰不道故園人文偉,。生于斯長于斯的浦城，自古至今,，為什么盛出的才子滿腹詩華,？為什么生養(yǎng)的女子俊俏嫚麗？那是一方山水一方人,，那是一方大地一方花,。

?悠悠南浦，位近北緯30度的中國最神奇地帶,，賞有丹山碧水,，燦爛繁花；食有富饒物產(chǎn),，山珍美味,。萬紫千紅，眾多名花,，最美是綠色寶庫中生長的“五朵金花”,。

稻花香美——鄉(xiāng)村主題畫。稻花香里說豐年,，當(dāng)你夏收季節(jié)來到浦城鄉(xiāng)村,，看見稻花之美，心里就會(huì)充滿豐收之年的喜悅,，深感希望田野的熱愛,。江南皆有水田，為何浦城大米獨(dú)有韻味,？境地處武夷和仙霞兩山脈交匯處,，既屬江南季節(jié)，又有閩北高原氣候,，晝夜溫差大,，日照時(shí)間長,，得天獨(dú)厚的農(nóng)田，種出色澤晶瑩,，粒粒熔香,，口感香甜和營養(yǎng)豐富的浦城米，讓人無菜也吃飯三大碗,。農(nóng)家言“谷滿倉,，和天下”。一個(gè)“和”字,，“禾”是禾谷,，“口”是口糧，一日三餐,，以食為天,。浦米美傳，好山好水,，須辛勤耕耘,，方春華秋實(shí)。為傳承浦稻的特有品質(zhì),，農(nóng)家選好種,、種好地，加強(qiáng)田間管護(hù),，清潔收割,，精制加工，科學(xué)入倉,。浦城2011年榮獲“全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)單位”,，2018年浦城大米被授權(quán)使用“武夷山水”品牌。忠信傳承特色貢米,，楓溪等鄉(xiāng)高山垅田實(shí)行稻田養(yǎng)魚雙豐收,，蓮塘鎮(zhèn)開展打造“谷滿山橋，十里荷花”風(fēng)景……旭禾,、浦之玉,、曉禾，一個(gè)個(gè)龍頭糧業(yè)勝出,；浦米如玉,，花殼尖、珠砂糯,、美人紅,、九里香，一個(gè)個(gè)新老品牌暢銷市場,。作為全國產(chǎn)稂大縣與商品糧基地,，最近中央電視臺推介浦城大米,，人贊：過去“浦城收一收，有米下福州”,，而今“浦城收一收,，好米香九州”。

薏苡明珠,，美似“山珍珠”,。薏苡也叫薏米，是浦城的特色經(jīng)濟(jì)作物,，福建省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,，以其粒大、珠潔,、品味佳而享譽(yù)全國,。其中以官路信源薏米專業(yè)合作社的山薏米為最佳，色白,、飽滿、圓潤,，腹溝深寬,，含粉性，煮后呈現(xiàn)特有的“糯軟,、粘香,、細(xì)膩、軟滑,、氣馨甘爽”等風(fēng)味,。浦城薏苡種植有四千多年，官路鄉(xiāng)獨(dú)特的生態(tài)地理,，農(nóng)家代代都種旱田薏苡,。七月薏米花開，看一株株的薏禾綠葉上吐放朵朵紅白小花,，多美,！因薏苡喜溫暖濕潤氣候，忌高溫悶熱,，不耐寒,，忌干旱的習(xí)性，長出的薏苡仁,，含淀粉,、蛋白質(zhì)豐富，可食用,、入藥,、制成薏米糕,、薏米果、薏米酒等,。傳說大禹巡察浦城三江源頭,，帶回薏苡治好母親的風(fēng)濕病，后此地稱花園村,，山叫“平水王嶺”,，嶺上留“禹王龕”。全縣現(xiàn)有薏米種植面積2.6萬畝,，年總產(chǎn)量5920噸,，成農(nóng)業(yè)一大支柱產(chǎn)業(yè)，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,，被國家質(zhì)檢總局列為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。

仙草靈芝，美譽(yù)“林中靈”,。靈芝,，赤褐色，外形呈傘狀,，如花似草,，國之仙寶，與人神秘,。唐太宗曾詩曰：“靈芝出見少人知,，此是含玄故不疑”。浦城峻嶺巍巍,，終年云霧潮濕,、光照氣候，喜于野生靈芝生長,。上世紀(jì)80年代末,，福建省農(nóng)科院在管厝鄉(xiāng)建立原木靈芝仿野生栽培基地，2017年規(guī)模增至五千多畝,，全年總產(chǎn)值約三億元,。縣仙芝科技董事長李曄曾是興浦靈芝試驗(yàn)場的老技工,，說此處是華南地區(qū)靈芝人工栽培的發(fā)源地,，外省多縣市曾派員來此參加培訓(xùn)。栽培靈芝,，講究靈氣,。在中國工程院院士李玉幫助下，擇生態(tài)水源近，離村莊遠(yuǎn)之地,，選菌種以天然椴木為培養(yǎng)基質(zhì),，山泉水灌溉，不用化肥,、農(nóng)藥及轉(zhuǎn)基因技術(shù),，人工鋤草除蟲，實(shí)現(xiàn)仿野生培育,。產(chǎn)出的靈芝及孢子有效成分含量高,，藥效高出普通靈芝數(shù)倍，被中醫(yī)藥界視為標(biāo)準(zhǔn)藥材,，獲得國家專利,。2006年，仙芝科技企業(yè)先后通過全球GAP農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,，品質(zhì)提升,，2018浦城舉辦國際靈芝文化節(jié)，產(chǎn)品進(jìn)入世界市場,。靈芝藥用,，被歷代醫(yī)藥家視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本的神奇珍品,。生活養(yǎng)生時(shí)代,，靈芝從仙山洞府，走進(jìn)普通百姓家,。

丹桂飄香，花美南浦,。浦城桂花,，俗稱木樨，常綠喬木,，耐高溫,，較耐寒，按花色分金桂,、銀桂,、丹桂，其中大葉朱砂桂開花色艷鮮紅,，香味濃遠(yuǎn),，命名“浦城丹桂”。境地何時(shí)植有桂花,？漢史記載,，武帝滅東越王馀善后，遷民江淮，移桂樹植京城扶荔宮,。桂花有多美,？南朝江淹為浦城縣令，與民廣植桂,，多首詩贊桂花：“金堅(jiān)碧不滅,，桂華蘭有英”。桂花有多香,？北宋邑人章衡奪魁時(shí),，趙禎皇帝《賜狀元章衡詩二首》中：“靈鰲振處千山動(dòng)，丹桂開時(shí)萬里香”,。清嘉慶《新修浦城縣志》載：仙樓山“上有丹桂甚巨,，數(shù)百年物也。遮天蔽日,，中秋花開,，滿城香飄，邑人視之為桂神,。”至今,，臨江鎮(zhèn)水東村一棵“九頭丹桂王”,，列入《中國桂花集成》中的“唐桂”。丹桂香美,，緣長浦城山水,，情生千家萬戶。新春佳節(jié),，捧上一盅桂花茶,，待客最美之敬；嘗塊桂花年糕,，來春吉祥如意,；飲杯桂花酒，祝壯志行遠(yuǎn)……桂花,，是浦城人詩文曲畫中不老之花,！時(shí)下，作為“中國丹桂之鄉(xiāng)”的浦城,，每年仲秋“桂花節(jié)”時(shí),，山城月圓、花香,、人美,。

品茗山城，巔茶醉美?！跋墒筇哆吿m草齊,，露牙吸盡香龍脂”。北宋樞密直學(xué)士陳襄代浦城縣令時(shí)作《試茶歌》,，所頌“香龍脂”,，即“高山茶”。浦城高山生態(tài)茶,，清香甘美,，足稱上品。歷來武夷山茶商不僅青睞浦城茶青,，而且酷愛轉(zhuǎn)賣浦城茶品,，那是：茶古遠(yuǎn)，源遠(yuǎn)流長,，茶葉栽培歷史1700年,，是最早記載武夷茶之地，漢代就開始茗飲之事,。茶文化,，晉代陸邁為縣令時(shí)以茶饗客已蔚然成風(fēng)。茶名揚(yáng),，南朝江淹詠為“珍木靈芽”,，宋代宰相榮叟贊稱“間草巖花”，北上中原貢茶古馬道邊的石陂鎮(zhèn),，現(xiàn)存一棵7米高11米寬的千年老樅茶王,，至今年年花開，風(fēng)韻流長,。茶質(zhì)佳,，大清梁章鉅說“浦城本與武夷接壤，即浦產(chǎn)茶亦未不佳”,。茶芳香，是高山氣候,，日照適宜,，雨水充沛，孕育出百草神芽,。茶清韻,，是碧水丹山，浩妙仙境,，鐘秀了萬木之花,。茶甘醇，是春陽秋涼，夏蔭冬寒,，冬揚(yáng)飛雪,，茶樹生長周期較長，茶樹涵珍貞,。茶水活,，是三江源頭活水，生態(tài)源清流潔,，茶好如玉膏,，茗佳似乳汁，見活色生香,。時(shí)下,，浦城茶葉協(xié)會(huì)注冊“閩之巔”商標(biāo)，茶農(nóng)以“高山生態(tài)茶”為公共品牌,，一款款“閩驛紅”,、“桂花紅”、“夢棠紅”,，“馬跡蘭香”,，“澗草巖花”、“龍根水仙”,、“百丈余香等,，早已香飄京城，暢銷海外,，醉美人家了,。

綠色浦城，人杰地靈,，物華天寶,，盛開的“五朵金花”，朵朵美,！閩山蒼蒼,，閩水泱泱?？袜l(xiāng)游子,，誰不說老家山川美；叩問鄉(xiāng)關(guān),，誰不道故園人文偉,。生于斯長于斯的浦城，自古至今,，為什么盛出的才子滿腹詩華,？為什么生養(yǎng)的女子俊俏嫚麗,？那是一方山水一方人，那是一方大地一方花,。

?悠悠南浦,，位近北緯30度的中國最神奇地帶，賞有丹山碧水,，燦爛繁花,；食有富饒物產(chǎn)，山珍美味,。萬紫千紅,，眾多名花，最美是綠色寶庫中生長的“五朵金花”,。

稻花香美——鄉(xiāng)村主題畫,。稻花香里說豐年，當(dāng)你夏收季節(jié)來到浦城鄉(xiāng)村,，看見稻花之美,，心里就會(huì)充滿豐收之年的喜悅，深感希望田野的熱愛,。江南皆有水田,，為何浦城大米獨(dú)有韻味？境地處武夷和仙霞兩山脈交匯處,，既屬江南季節(jié),，又有閩北高原氣候，晝夜溫差大,，日照時(shí)間長,，得天獨(dú)厚的農(nóng)田，種出色澤晶瑩,，粒粒熔香,，口感香甜和營養(yǎng)豐富的浦城米，讓人無菜也吃飯三大碗,。農(nóng)家言“谷滿倉,，和天下”。一個(gè)“和”字,，“禾”是禾谷,，“口”是口糧，一日三餐,，以食為天,。浦米美傳,，好山好水,，須辛勤耕耘,，方春華秋實(shí)。為傳承浦稻的特有品質(zhì),，農(nóng)家選好種,、種好地，加強(qiáng)田間管護(hù),，清潔收割,，精制加工，科學(xué)入倉,。浦城2011年榮獲“全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)單位”,，2018年浦城大米被授權(quán)使用“武夷山水”品牌。忠信傳承特色貢米,，楓溪等鄉(xiāng)高山垅田實(shí)行稻田養(yǎng)魚雙豐收,，蓮塘鎮(zhèn)開展打造“谷滿山橋，十里荷花”風(fēng)景……旭禾,、浦之玉,、曉禾，一個(gè)個(gè)龍頭糧業(yè)勝出,；浦米如玉,，花殼尖、珠砂糯,、美人紅,、九里香，一個(gè)個(gè)新老品牌暢銷市場,。作為全國產(chǎn)稂大縣與商品糧基地,，最近中央電視臺推介浦城大米，人贊：過去“浦城收一收,，有米下福州”,，而今“浦城收一收，好米香九州”,。

薏苡明珠,，美似“山珍珠”。薏苡也叫薏米,，是浦城的特色經(jīng)濟(jì)作物,，福建省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，以其粒大,、珠潔,、品味佳而享譽(yù)全國。其中以官路信源薏米專業(yè)合作社的山薏米為最佳,，色白,、飽滿,、圓潤，腹溝深寬,，含粉性,，煮后呈現(xiàn)特有的“糯軟、粘香,、細(xì)膩,、軟滑、氣馨甘爽”等風(fēng)味,。浦城薏苡種植有四千多年,，官路鄉(xiāng)獨(dú)特的生態(tài)地理，農(nóng)家代代都種旱田薏苡,。七月薏米花開,，看一株株的薏禾綠葉上吐放朵朵紅白小花，多美,！因薏苡喜溫暖濕潤氣候,，忌高溫悶熱，不耐寒,，忌干旱的習(xí)性,，長出的薏苡仁，含淀粉,、蛋白質(zhì)豐富,，可食用、入藥,、制成薏米糕,、薏米果、薏米酒等,。傳說大禹巡察浦城三江源頭,，帶回薏苡治好母親的風(fēng)濕病，后此地稱花園村,，山叫“平水王嶺”,，嶺上留“禹王龕”。全縣現(xiàn)有薏米種植面積2.6萬畝,，年總產(chǎn)量5920噸,，成農(nóng)業(yè)一大支柱產(chǎn)業(yè)，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,，被國家質(zhì)檢總局列為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。

仙草靈芝，美譽(yù)“林中靈”,。靈芝,，赤褐色,，外形呈傘狀，如花似草,，國之仙寶，與人神秘,。唐太宗曾詩曰：“靈芝出見少人知,，此是含玄故不疑”。浦城峻嶺巍巍,，終年云霧潮濕,、光照氣候，喜于野生靈芝生長,。上世紀(jì)80年代末,，福建省農(nóng)科院在管厝鄉(xiāng)建立原木靈芝仿野生栽培基地，2017年規(guī)模增至五千多畝,，全年總產(chǎn)值約三億元,。縣仙芝科技董事長李曄曾是興浦靈芝試驗(yàn)場的老技工,，說此處是華南地區(qū)靈芝人工栽培的發(fā)源地,，外省多縣市曾派員來此參加培訓(xùn)。栽培靈芝,，講究靈氣,。在中國工程院院士李玉幫助下，擇生態(tài)水源近,，離村莊遠(yuǎn)之地,，選菌種以天然椴木為培養(yǎng)基質(zhì)，山泉水灌溉,，不用化肥,、農(nóng)藥及轉(zhuǎn)基因技術(shù)，人工鋤草除蟲,，實(shí)現(xiàn)仿野生培育,。產(chǎn)出的靈芝及孢子有效成分含量高，藥效高出普通靈芝數(shù)倍,，被中醫(yī)藥界視為標(biāo)準(zhǔn)藥材,，獲得國家專利。2006年,，仙芝科技企業(yè)先后通過全球GAP農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,，品質(zhì)提升，2018浦城舉辦國際靈芝文化節(jié),，產(chǎn)品進(jìn)入世界市場,。靈芝藥用,，被歷代醫(yī)藥家視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本的神奇珍品,。生活養(yǎng)生時(shí)代,，靈芝從仙山洞府，走進(jìn)普通百姓家,。

丹桂飄香,，花美南浦。浦城桂花,，俗稱木樨,，常綠喬木，耐高溫,，較耐寒,，按花色分金桂、銀桂,、丹桂,，其中大葉朱砂桂開花色艷鮮紅，香味濃遠(yuǎn),，命名“浦城丹桂”,。境地何時(shí)植有桂花？漢史記載,，武帝滅東越王馀善后,，遷民江淮，移桂樹植京城扶荔宮,。桂花有多美,？南朝江淹為浦城縣令，與民廣植桂,，多首詩贊桂花：“金堅(jiān)碧不滅,，桂華蘭有英”。桂花有多香,？北宋邑人章衡奪魁時(shí),，趙禎皇帝《賜狀元章衡詩二首》中：“靈鰲振處千山動(dòng)，丹桂開時(shí)萬里香”,。清嘉慶《新修浦城縣志》載：仙樓山“上有丹桂甚巨,，數(shù)百年物也。遮天蔽日,，中秋花開,，滿城香飄，邑人視之為桂神?！敝两?，臨江鎮(zhèn)水東村一棵“九頭丹桂王”，列入《中國桂花集成》中的“唐桂”,。丹桂香美,，緣長浦城山水，情生千家萬戶,。新春佳節(jié),，捧上一盅桂花茶，待客最美之敬,；嘗塊桂花年糕，來春吉祥如意,；飲杯桂花酒,，祝壯志行遠(yuǎn)……桂花，是浦城人詩文曲畫中不老之花,！時(shí)下,，作為“中國丹桂之鄉(xiāng)”的浦城，每年仲秋“桂花節(jié)”時(shí),，山城月圓,、花香、人美,。

品茗山城,，巔茶醉美?！跋墒筇哆吿m草齊,，露牙吸盡香龍脂”。北宋樞密直學(xué)士陳襄代浦城縣令時(shí)作《試茶歌》,，所頌“香龍脂”,，即“高山茶”。浦城高山生態(tài)茶,，清香甘美,，足稱上品。歷來武夷山茶商不僅青睞浦城茶青,，而且酷愛轉(zhuǎn)賣浦城茶品,，那是：茶古遠(yuǎn)，源遠(yuǎn)流長,，茶葉栽培歷史1700年,，是最早記載武夷茶之地，漢代就開始茗飲之事。茶文化,，晉代陸邁為縣令時(shí)以茶饗客已蔚然成風(fēng),。茶名揚(yáng)，南朝江淹詠為“珍木靈芽”,，宋代宰相榮叟贊稱“間草巖花”,，北上中原貢茶古馬道邊的石陂鎮(zhèn)，現(xiàn)存一棵7米高11米寬的千年老樅茶王,，至今年年花開,，風(fēng)韻流長。茶質(zhì)佳,，大清梁章鉅說“浦城本與武夷接壤,，即浦產(chǎn)茶亦未不佳”。茶芳香,，是高山氣候,，日照適宜，雨水充沛,，孕育出百草神芽,。茶清韻，是碧水丹山,，浩妙仙境,，鐘秀了萬木之花。茶甘醇,，是春陽秋涼,，夏蔭冬寒，冬揚(yáng)飛雪,，茶樹生長周期較長,，茶樹涵珍貞。茶水活,，是三江源頭活水,，生態(tài)源清流潔，茶好如玉膏,，茗佳似乳汁,，見活色生香。時(shí)下,，浦城茶葉協(xié)會(huì)注冊“閩之巔”商標(biāo),，茶農(nóng)以“高山生態(tài)茶”為公共品牌，一款款“閩驛紅”,、“桂花紅”,、“夢棠紅”,，“馬跡蘭香”，“澗草巖花”,、“龍根水仙”,、“百丈余香等，早已香飄京城,，暢銷海外,，醉美人家了。

綠色浦城,，人杰地靈,，物華天寶，盛開的“五朵金花”,，朵朵美,！

(王德仁）

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