山尖還未完全散去的薄霧，像是給茶山加上了一層濾鏡，綠色多了些柔和,，太陽的光澤灑在嫩綠的茶葉上，泛起了金光,，綠色中又多些黃色的活潑,，采茶工人正穿梭在茶場里，忙碌著采摘今年的新茶……近日,，記者來到浦城縣古樓鄉(xiāng)上云村的千畝生態(tài)茶園,，看到高山生態(tài)茶的采收勞作景象。

工人正在采摘茶葉

“我們今年的高山茶,，從5月1日就開采,。目前采的主要是105、204品種茶,，這兩個(gè)品種出茶比較早,。”上云村黨支部書記蔣穎浦說,，上云村現(xiàn)有茶園面積5000多畝,，有水仙、肉桂,、黃觀音等30多個(gè)品種,，接下來一段時(shí)間，其余品種將陸續(xù)開采,。

工人把茶葉裝進(jìn)風(fēng)干桶清除水分

“上云村處于平均海拔900米以上的高山區(qū),，生態(tài)環(huán)境好，好山好水才能出好茶,。我們這邊的土壤,，經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)多次檢測，測出富含有硒元素,，硒元素是我們?nèi)梭w必須的十大微量元素之一,。高山茶加上富含硒，品質(zhì)就更優(yōu)?！闭谏显拼宀枞~有限公司指導(dǎo)工人們制作新茶的浦城縣科技特派員魏翱介紹,。只見殺青、揉捻,、烘焙,、發(fā)酵……整個(gè)環(huán)節(jié)配合緊湊，有條不紊,。在茶葉加工現(xiàn)場,，記者也全程了解了高山茶及其制茶工序，品味一番茶香,，高山茶具有香,、甜、不苦澀的特色口味,。

工人正在烘焙茶葉

據(jù)了解,，上云村的高山生態(tài)茶采取科學(xué)的辦法管護(hù)茶山，定土定量施用有機(jī)肥,，綠色防治,、物理防治病蟲害，冬季修剪茶樹,，通過這些措施確保茶葉的質(zhì)量,。目前，上云村的高山茶已經(jīng)采下15萬公斤,，預(yù)計(jì)今年的總產(chǎn)量會(huì)達(dá)到80萬公斤，生產(chǎn)出來的各類茶葉主要銷往廣東省,、浙江省等全國各地,。（王海麗 邵強(qiáng)）