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2020年3月24日 星期二
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浦城縣開(kāi)展餐飲具清洗消毒專項(xiàng)整治行動(dòng)

2023-07-03 10:48:57??來(lái)源:浦城新聞  責(zé)任編輯:肖練冰   我來(lái)說(shuō)兩句
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為進(jìn)一步貫徹落實(shí)省委“深學(xué)爭(zhēng)優(yōu),、敢為爭(zhēng)先,、實(shí)干爭(zhēng)效”行動(dòng)和市委“增綠提質(zhì),、增強(qiáng)支撐,、增進(jìn)福祉、增創(chuàng)特色,、增固底板”目標(biāo),,按照“三化五定”的工作要求,壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,,加強(qiáng)餐飲具衛(wèi)生安全監(jiān)管,,規(guī)范餐飲具清洗消毒行為,有力保障人民群眾餐飲消費(fèi)安全,。6月30日,,副縣長(zhǎng)何秀菊帶領(lǐng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局、衛(wèi)健局,、生態(tài)環(huán)境局,、檢察院等相關(guān)單位執(zhí)法人員對(duì)浦城縣佳康餐具配送站進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查。

在浦城縣佳康餐具配送站檢查

在浦城縣佳康餐具配送站,,何秀菊一行對(duì)餐飲具集中消毒廠的布局,、消毒流程、使用的消毒產(chǎn)品以及消毒餐飲具的產(chǎn)品包裝和標(biāo)簽等內(nèi)容進(jìn)行了全面檢查,,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了整改意見(jiàn),。

何秀菊要求,餐飲具消毒公司要加大對(duì)車(chē)間的管理,,調(diào)進(jìn)設(shè)備,,對(duì)清洗消毒產(chǎn)品、包裝產(chǎn)品把好進(jìn)貨關(guān),,盡快把問(wèn)題整改到位,,把好食品安全關(guān);各職能部門(mén)加大監(jiān)管力度,,消除食品安全衛(wèi)生存在的隱患,,切實(shí)維護(hù)和保障人民群眾的健康權(quán)益。

之后,,聯(lián)合執(zhí)法檢查組還前往海溢大酒店,、草本湯(永輝店)、西山下養(yǎng)老院等地,,結(jié)合我縣實(shí)際,,對(duì)各企業(yè)、機(jī)構(gòu)餐飲具是否按要求進(jìn)行清洗消毒,、各類(lèi)消毒柜是否正常使用,、消毒后的保潔措施是否完備、從業(yè)人員是否按要求保持清潔等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了監(jiān)督檢查,。

下一步,,我縣將進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,加大監(jiān)管力度,,抓好清洗,、消毒、保潔環(huán)節(jié)的制度落實(shí),,為人民群眾食品安全保駕護(hù)航,。    (柯聰 江舜柏)


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