家門口買到正宗寧夏土特產(chǎn)

廈門首家“涇源黃牛肉品牌店”開業(yè)，閩寧協(xié)作再上新臺階

東南網(wǎng)3月4日訊 （海峽導(dǎo)報記者 鄭煒 通訊員 黃靜怡）寧夏涇源縣氣候涼爽,、光照充足,、飼草豐富，是發(fā)展牛肉產(chǎn)業(yè)得天獨厚的資源寶地,，也是全國優(yōu)質(zhì)牛肉的重要生產(chǎn)基地?，F(xiàn)在,，不用跋山涉水,，就能在“家門口”品嘗到?jīng)茉吹脑鷳B(tài)美味。

3月2日上午,，涇源特產(chǎn)推介暨廈門市首家“涇源黃牛肉品牌店”授牌儀式在湖里區(qū)華泰路舉辦,。店內(nèi)除了有新鮮、正宗的寧夏涇源黃牛肉,，還有各類肉干,、蜂蜜、菌菇等特色農(nóng)產(chǎn)品,，為市民餐桌增添濃郁的西北風(fēng)味,。“涇源黃牛肉品牌店”的開業(yè)是閩寧協(xié)作的新舉措,，也是兩地共同做好“土特產(chǎn)”大文章的生動寫照,。同安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局作為活動主辦方之一，全力推進了品牌店的落地及運營,。該部門負(fù)責(zé)人表示,，兩地將持續(xù)深化交流合作，助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，助力鄉(xiāng)村全面振興,。

濃濃涇源風(fēng)味 打包帶回家

口感爽滑的涇源黃牛肉、果香濃郁的涇源蜂蜜,、綠色無污染的涇源菌菇……在湖里區(qū)華泰路的西夏盛宴涇源黃牛肉體驗館,，清一色的涇源特色農(nóng)產(chǎn)品整齊排列，供市民朋友輕松選購,。此外,，店里還提供了貼心的烹飪指導(dǎo)，讓市民在家中也能品嘗到純正的西北美味,。

導(dǎo)報記者獲悉,，涇源縣位于六盤山東麓,、寧夏最南端，素有“高原綠島”“天然水塔”之美譽,，被譽為寧夏的“后花園”,、西北的“小九寨”、塞上的“小江南”,。獨特的氣候條件和豐富的自然稟賦,，造就了涇源特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。

涇源黃牛肉纖維致密,、肉質(zhì)鮮嫩,、蛋白多脂肪少，被譽為“肉中驕子”,，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記為國家地理標(biāo)志保護農(nóng)產(chǎn)品,、國家級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板。涇源蜂蜜果糖,、葡萄糖含量高,，富含氨基酸、維生素等多種微量元素,，美味清香,、清熱解毒、養(yǎng)顏抗衰老,，被稱為“蜜中珍品”,。涇源菌菇、中藥材品質(zhì)上乘,，生態(tài),、綠色、無污染,，備受消費者好評,。

“這是涇源黃牛肉品牌推廣和市場拓展的大事、喜事,?！睕茉纯h政府常務(wù)副縣長任偉直言，通過實體店現(xiàn)場體驗方式,，將帶給消費者最直接,、最真實的消費感受。兩地也通過東西部協(xié)作平臺,，持續(xù)提高“涇字號”特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽度,，加快實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由“品質(zhì)好向賣得好”的轉(zhuǎn)變。

山海情深 同安助力“涇源所需”

山海幾千重,，一路可相逢,。涇源縣是同安區(qū)閩寧協(xié)作的對口縣,，兩地跨越千山萬里，同向發(fā)力,，念好“山海經(jīng)”,，庚續(xù)“山海情”，多方共享發(fā)展果實,。

一直以來,，同安區(qū)以“優(yōu)勢互補、互利互惠,、長期協(xié)作,、共同發(fā)展”為原則，不斷強化“聯(lián)席推進,、結(jié)對幫扶,、資源互補、領(lǐng)域協(xié)作,、產(chǎn)業(yè)帶動,、勞務(wù)對接、消費幫扶,、人才交流、社會參與”等幫扶機制,。

同安區(qū),、涇源縣各5個部門、3個街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）,、6個社區(qū)（村）,、4所學(xué)校、2家醫(yī)院之間一一簽訂結(jié)對幫扶協(xié)議,，建立結(jié)對關(guān)系,，開展包括考察互訪、線上座談交流,、捐款捐物在內(nèi)等形式多樣的結(jié)對交流活動,，持續(xù)加強結(jié)對幫扶，落實落細(xì)幫扶任務(wù),。

用“同安經(jīng)驗”澆灌涇源良田,，成功推動首批“閩寧協(xié)作”農(nóng)業(yè)碳匯交易落地。去年,，同安區(qū)在對口涇源縣的協(xié)作工作中,，為涇源縣農(nóng)業(yè)資源增加固碳減排新載體，并將農(nóng)業(yè)碳匯最終轉(zhuǎn)化為可觀的經(jīng)濟收入,，做到生態(tài),、經(jīng)濟兩手抓,，質(zhì)量效益兩提升，將新思想新理念帶到?jīng)茉纯h,、將好經(jīng)驗好做法復(fù)制推廣到?jīng)茉纯h,，堅持精準(zhǔn)援寧，打造“閩寧協(xié)作＋農(nóng)碳交易＋鄉(xiāng)村振興”新樣板,。

同安區(qū)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示,，同安區(qū)將持續(xù)以“同安所能”助力“涇源所需”，助力涇源縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺,、生態(tài)宜居,、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效,、生活富裕,，形成區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、協(xié)同發(fā)展,、共同發(fā)展,，實現(xiàn)共同富裕的良好局面，幫助山海協(xié)作項目不僅實現(xiàn)短期“輸血”,，又促進長期“造血”,，讓兩地山海通道更加廣闊。