7月17至19日，浦城縣食安辦聯(lián)合縣公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)督管理局、城市管理局等部門開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動,，進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，凈化肉類產(chǎn)品市場消費(fèi)環(huán)境,。

打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動

“這些肉是哪里來的,？有無營業(yè)執(zhí)照……”行動中，執(zhí)法人員對水南,、七星橋等路段流動肉攤進(jìn)行排查,，嚴(yán)查經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，主體資質(zhì)是否合法,，嚴(yán)厲打擊無證,、無照加工銷售肉制品違法違規(guī)行為；嚴(yán)查經(jīng)營者是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度,，是否使用或銷售來源不明,、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品,，是否存在以次充好,、以假充真、超范圍,、超限量使用食品添加劑等違法行為,，是否加工銷售使用“瘦肉精”、注水注藥,、病死畜禽等違法犯罪行為,。

同時,，執(zhí)法人員還積極向經(jīng)營主體宣傳講解食品安全法律法規(guī)以及偽劣肉類產(chǎn)品的危害，督促生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，落實(shí)好進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,、索證索票、不合格肉品退市等制度,，嚴(yán)防不合格肉類產(chǎn)品流入市場,，做到知法守法、誠信經(jīng)營,，保證肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全,。

期間，浦城縣還對城關(guān)轄區(qū)躍進(jìn),、愛民,、民主等農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行檢查。截至目前,，共出動執(zhí)法人員36人次,，檢查肉類產(chǎn)品經(jīng)營者58家次，對發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫畜禽產(chǎn)品當(dāng)場查處,，共扣押無“兩章”豬肉175．2斤,。

“我們呼吁廣大生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)遵守法律法規(guī)，銷售合格的肉類產(chǎn)品,，同時我們也呼吁廣大的消費(fèi)者應(yīng)通過管理規(guī)范的超市以及農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行選購肉類產(chǎn)品,，在選購的同時應(yīng)當(dāng)注意查看是否具有‘兩證’，對‘兩證’不齊全或不符的,，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎購買肉類產(chǎn)品,。”縣食安辦負(fù)責(zé)人余美琳介紹,，下一步,，浦城縣將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪,，著力維護(hù)肉類產(chǎn)品市場秩序,，切實(shí)維護(hù)好我縣肉類產(chǎn)品市場秩序和質(zhì)量安全，守護(hù)好消費(fèi)者的“菜籃子”,。（黃娜 程張寰）