一粒薏米仁，飄香傳四方。10月9日,，晨曦微露，筆者走進浦城縣官路鄉(xiāng)信源薏米專業(yè)合作社的薏米種植基地,，但見一串串飽滿的薏米穗壓彎了莖稈。

“從目前長勢來看，預計今年會是個豐收年?！被刎撠熑肆涡『榻榻B，今年基地種植薏米600余畝,，目測產量可達10萬公斤左右,。官路鄉(xiāng)是浦城薏米的核心產區(qū)，今年,，全鄉(xiāng)種植薏米8300余畝,，預計產量1600噸以上,。

浦城薏米有著4000多年的種植歷史,，是福建省名特優(yōu)農產品，以其粒大,、潔白,、味道佳而聞名。2018年以來,，浦城縣依托國家綠肥產業(yè)技術體系,，開展浦城薏米綠色生態(tài)種植與機械化收割，減少化肥施用,、改善土壤生態(tài),，促進薏米增產增收。

薏米產業(yè)給當?shù)貛砹瞬簧俑Ｒ?，僅一個官路鄉(xiāng)就有薏米專業(yè)合作社14家,，衍生出的薏米酒、薏米八寶粥,、薏米水等深加工企業(yè),，讓不少村民在“家門口”實現(xiàn)就業(yè)。

“官路薏米作為一種具有豐富營養(yǎng)價值的糧食作物,，承載著深厚的文化內涵和歷史傳統(tǒng),。”浦城縣官路鄉(xiāng)黨委副書記葉濤表示,，近年來,，官路鄉(xiāng)充分發(fā)掘官路薏米的文化底蘊，挖掘其歷史淵源和獨特價值,，通過開展浦城薏米產業(yè)高質量發(fā)展研討會,、官路鄉(xiāng)薏米豐收節(jié),、美食展銷會等推介“官路薏米”。同時,，積極與薏米產業(yè)省級科特派團隊對接,，深入研究官路薏米的深加工產品，進一步提升其應用價值和文化影響力,。

官路鄉(xiāng)還大力推動“閩浙贛省際邊貿薏米交易市場”建設,，內設薏米檢測中心、交易大廳,、直播間等,，進一步打通官路薏米流通的“主動脈”。下一步,，官路鄉(xiāng)將積極推進薏米酒商業(yè)窖藏綜合體,、薏米產業(yè)觀光園、浦城縣薏米一二三產融合示范基地等建設,，進一步發(fā)展壯大薏米產業(yè),，推進鄉(xiāng)村振興。（柯聰 林夢琳）